Заварной крем
Вкусный, нежный заварной крем для разных тортов и пирожных. Приготовление: Разотрите в однородную массу яйца, сахар и муку. Постепенно добавьте пол литра холодного молока. Все хорошо перемешайте чтобы… Далее »
Кофейный кекс в шоколаде
Потрясающе вкусный десерт. Замечательно смотрится. Украсить вы сможете – на сколько позволит ваше воображение… Прекрасно подойдет для семейного торжества. Приготовление: Разогрейте заранее духовку до 180 градусов. Поставьте шесть… Далее »
Лимонный пудинг
Очень вкусный и легкий десерт. Вы будете смаковать каждую ложечку. Приготовление: Смешайте в миске все сухие ингредиенты. Разделите отдельно желтки и белки. К желткам добавьте сливочное масло и… Далее »
Жареные баклажаны с мясным фаршем
Простой рецепт вкусных баклажан с мясным фаршем. Приготовление: Приготовьте фарш как для котлет. Нарежьте баклажаны (наискосок). На каждый блин из баклажана накладывайте фарш, прижмите. Обваляйте сначала в муке,… Далее »
Шоколадно-ванильный пудинг
Предлагаю очень лёгкий, вкусный и красивый десерт! Детям очень понравится. Приготовление: Смешайте сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятите, дайте немного загустеть. Добавьте растопленное масло и разделите на… Далее »
Домашнее сахарное рождественское печенье
Домашнее рождественское печенье по рецепту моей бабушки. В нашей семье оно всегда делалось на новогодние и рождественские праздники. Получается очень вкусное и рассыпчатое. Приготовление: Яйца взбейте с помощью… Далее »
Соус Сметанный
Нежный сметанный соус станет отличным дополнением к различным блюдам – овощным, мясным, рыбным. Приготовление: Столовую ложку муки слегка поджарьте с таким же количеством масла, разведите одним стаканом горячего… Далее »
Соус Бешамель
Бешамель – один из пяти основных французских соусов. Он очень прост в приготовлении и универсален в употреблении, так как подходит к горячим мясным, рыбным и овощным блюдам. Его… Далее »
Жареный Пеленгас
Пеленгас – очень вкусная не костистая рыба с “белым” мясом. Эта рыба хороша в любом виде: запеченная, жареная, тушеная. Из него получается отличная уха, заливное, котлеты. Приготовление: Очистите… Далее »
Блинные роллы с копченым лососем
Замечательная, оригинальная, потрясающе вкусная закуска. Ваши друзья обязательно оценят ваши старания. Приготовление: Все ингредиенты для блинов перемешайте так, чтобы не было комочков, добавьте зелень. Поджарьте блины. Готовые блины… Далее »
Печенье Пуговки
Необычное дизайнерское печенье в виде пуговиц, которое понравится взрослым и уж тем более детям. Печенье можно сделать в разной цветовой гамме – например еще можно сделать розовые пуговицы,… Далее »
Идеальное тесто для пельменей и вареников
Хочу предложить вам рецепт вкусного теста для пельменей и вареников. Тесто получается очень нежное и не расклеивается при варке. Попробуйте. Приготовление: В миске соедините все составляющие, кроме муки…. Далее »
