• Капуста пекинская - 200 гр.
  • Огурец свежий - 2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Колбаса (или ветчина) - 200 гр.
  • Йогурт или майонез - 200 гр.
  • Соль
  • Специи по вкусу

Хочу предложить вам быстрый рецепт салата с пекинской капустой. Пекинская капуста по своему составу намного нежнее, чем обычная белокочанная капуста. Салат получается более нежный, легкий но не менее вкусный и питательный.

Приготовление:

Капусту нарежьте не очень крупно.
салат с капустой, огурцом и колбасой

Огурец и колбасу нарежьте соломкой.
салат с капустой, огурцом и колбасой

Лук нарежьте полукольцами.
салат с капустой, огурцом и колбасой

Добавьте йогурт или майонез, соль, специи и все хорошенько перемешайте.
салат с капустой, огурцом и колбасой

Приятного аппетита!