- Куриный бульон - 4 чашки
- Пакет сырных тортеллини
- Сыр сливочный - 150 гр.
- Шпинат - 1 чашка нарезанного шпината
- Помидоры - 3 шт.
- Соль
- Специи
Нежный, вкусный супчик с итальянскими пельмешками – тортеллини с сыром.
Приготовление:
Вылейте куриный бульон в кастрюлю и поставьте на сильный огонь.
Помидоры нарежьте большими кусочками и бросьте в кастрюлю. Далее добавьте шпинат. Посолите и добавьте специи.
Когда вода закипит – бросьте в кастрюлю тартеллини и варите 5-10 минут.
Нарежьте сливочный сыр и добавьте в суп. Медленно перемешивайте, пока сыр не растворится.
Приятного аппетита!