• свинина - 300 гр.
  • айва - 1 шт.
  • картофель небольшой - 7 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • баклажан - 1 шт.

Предлагаю вашему вниманию необычное, с интересным сочетанием продуктов блюдо. Надеюсь вы оцените необычное сочетание свинины, айвы и овощей.
Это блюдо послужит полноценным ужином.

Нам понадобится

DSCN0598

Все овощи и айву нарезаем кольцами.

DSCN0602

Мясо делим на порционные куски. Солим, перчим.

DSCN0600

Далее берем рукав для запекания и начинаем слоями выкладывать ингредиенты.
На дно кладем лук, свинину, айву, картофель, морковь и баклажаны.
Должно получится примерно так.

DSCN0606

Завязали с 2-х сторон наш рукав для запекания. Положили на блюдо для запекания и отправили в предварительно разогретую до 200 градусов духовку запекаться 45 минут.

DSCN0611

При подаче можно посыпать зеленью.

Приятного вам аппетита!!!