- Шампанское - 1 бутылка
- Сахар - 1 стол. ложка
- Желатин - 3 пакетика
Оригинальная подача спиртного в виде желе. Прекрасно подойдет для любого торжества.
Приготовление:
В кастрюльке смешайте 300 мл. шампанского с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
Затем поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минуты, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня и влейте остальное шампанское. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму для льда и поставьте ее в морозилку минимум на час.
Присыпьте сахаром. Вставьте в желе праздничные шпажки.
Веселых праздников.