- Тесто слоеное без дрожжевое - 500гр.
- Филе куриное - 2шт.
- Яйцо
- Кунжут для посыпки
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Куриные рулетики в слоеном тесте – оригинальное, вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для праздничного стола.
Приготовление:
Раскатайте тесто.
Куриное филе хорошенько отбейте, посыпьте солью и черным молотым перцем, уложите на тесто.
Далее тесто с филе поплотнее сверните рулетом и нарежьте кусочками толщиной 1,5см.
Противень застелите пергаментной бумагой.
Рулетик сверху смажьте яйцом, посыпьте одну сторону кунжутом и разложите на противне.
Выпекайте в нагретой до 180град. духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставьте емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
Приятного аппетита!