• Филе семги - 700 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сливки (20-22%) - 250 мл.
  • Тимьян
  • Розмарин
  • Майоран

Необычайно вкусный рецепт приготовления нежнейшей семги с пряными травами.

Главное знать меру и не забивать вкус рыбы — специи должны дополнять вкус блюд, а не перебивать его.

Приготовление:

Нарежьте лук тонкими полукольцами. Обжарьте его до золотистого цвета на минимальном количестве масла.

Добавьте к луку сливки и травы. Перемешайте.

Выложите рыбу в форму для запекания. Залейте рыбу полученным соусом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!