• Тесто слоеное без дрожжевое - 500гр.
  • Филе куриное - 2шт.
  • Яйцо
  • Кунжут для посыпки
  • Соль
  • Перец черный
  • Масло растительное

Куриные рулетики в слоеном тесте — оригинальное, вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для праздничного стола.

Приготовление:

Раскатайте тесто.
Куриное филе хорошенько отбейте, посыпьте солью и черным молотым перцем, уложите на тесто.

Далее тесто с филе поплотнее сверните рулетом и нарежьте кусочками толщиной 1,5см.
kurin-rulet1

Противень застелите пергаментной бумагой.

Рулетик сверху смажьте яйцом, посыпьте одну сторону кунжутом и разложите на противне.

Выпекайте в нагретой до 180град. духовке в течение 40-45минут. Во время выпечки под противень с рулетиками лучше поставьте емкость с водой, чтобы они не пересыхали.
kurin-rulet

Приятного аппетита!

Распечатать рецепт Распечатать рецепт