• Творог - 300 гр.
  • морковь - 1 шт. (большая)
  • сметана - 200 гр.
  • чеснок

Много раз кушала этот салат (покупала в магазине), но как-то дело не доходило самой сделать. И вот, купив творог в очередной раз (для запеканки), но на следующий день поняла, что запеканку не хочу, но надо что-то с ним приготовить. Пришла мысль приготовить салат из моркови и творога. Вкусно, сытно.

И вот, что нам пригодится для данного салата
DSCN1063

Морковь трем на терке длинными полосочками (как на корейскую).
Чеснок пропустить через чеснокодавку.
Берем салатницу. Смешиваем творог, морковь, чеснок, сметану.
DSCN1064DSCN1065DSCN1069

Приятного вам аппетита!!!