• Майонез - ¼ стак.
  • Спелый авокадо - 1 шт.
  • Сок 1 лимона
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль и перец
  • Оливковое масло

Прекрасная заправка к салатам. Очень проста в приготовлении.

Приготовление:

В блендере взбейте до однородной массы мелко нарезанный авокадо, майонез, сок лимона, выдавленный через чеснокодавку чеснок, соль и перец. По желанию добавьте немного оливкового масла для достижения желаемой консистенции и перемешайте.
салатная-заправка-из-авокадо

Приятного аппетита!