- Майонез - ¼ стак.
- Спелый авокадо - 1 шт.
- Сок 1 лимона
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль и перец
- Оливковое масло
Прекрасная заправка к салатам. Очень проста в приготовлении.
Приготовление:
В блендере взбейте до однородной массы мелко нарезанный авокадо, майонез, сок лимона, выдавленный через чеснокодавку чеснок, соль и перец. По желанию добавьте немного оливкового масла для достижения желаемой консистенции и перемешайте.
Приятного аппетита!