- Филе курицы - 2 шт. среднего размера (500 гр.)
- Мука - 100 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Кефир - 100 мл.
- Петрушка
- Укроп
- Лук зеленый
- Соль
- Специи
Предлагаю необычный рецепт приготовления котлет из куриного филе. Куриные котлетки получаются с очень нежной начинкой. Котлетки с сюрпризом внутри!
Приготовление:
Куриное филе, сыр порежьте небольшими кубиками. Зелень тоже измельчите.
Далее возьмите емкость для смешивания и смешайте все ингредиенты.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, наливайте получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарьте на среднем огне до золотистого цвета сначала с одной, затем с другой стороны.
Подавать можно с овощами, рисом, картофелем.
Приятного аппетита!