- 2 сосиски (такие как Вена)
- 2 яйца (ы)
- 1 чайная ложка сливочного масла для жарки
- Соль и перец
Легкий и вкусный завтрак, который вы можете быстро приготовить для своей любимой половинки. Особенно это блюдо актуально в праздник День Святого Валентина.
Приготовление:
Сосиски разрежьте вдоль по середине – но не до конца. Осторожно согните (внешние края у вас должны быть внутри и получиться сердечко). Концы скрепите вместе зубочисткой.
Взбейте два яйца и приправьте солью, специями, зеленью.
Разогрейте сковороду с маслом (оливковым, растительным). Переложите в нее сосиски. Затем Внутрь сосисок медленно влейте смесь из яиц. Закройте сковороду крышкой и оставьте готовиться на среднем огне 3-4 минуты.
Приятного аппетита!